理事長 田中　貞夫

　昨年中はなにかとお世話になり、ありがとうございました。

皆さまには清々しい新年を迎えられた事とお慶び申し上げます。

　さて、昨年は新型コロナウィルス感染症に明け、未だコロナウィルスに暮れた感であります。

東京オリンピック・パラリンピックの異例の無観客開催でありましたが、日本勢の大活躍は、

内向きになりがちな折、大きな感動を与えていただきました。

　このコロナ禍、我々の業界にも大きな変革をもたらしています。高齢化、後継者問題だけ

でなくお客様、会社様の大きな変化に対応できているか。“不易流行”という詞があります

が、時代変わっても決して変えてはいけない事。又、変わらなければいけない。ならない事を

キッチリと見極める心が、より一層必要になってくると思います。

　お客様に必要とされるお店作りを目指し、少しでも前進されます様に。

　新年が皆様にとって素晴らしい年になります様ご祈念申し上げます。